生产加工橄榄油的基本步骤

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[八零三八导读]1、建立一个果园,选择适当的橄榄树品种种植,每年在成熟期采摘果实。 2、在一天时间内将新鲜橄榄果送到磨坊,以防止氧化和腐败。可以自己购买碾磨设备(价格相当于一辆新车),也可以送到加工厂请别人代加工,橄榄碾磨费从每吨250到400美元不等。 3、清洁机分离出叶子和污垢。 4、碾磨机和锤子将橄榄果捣成糊......下面就是生产加工橄榄油的基本步骤的内容介绍了,希望能对您有所帮助.

1、建立一个果园,选择适当的橄榄树品种种植,每年在成熟期采摘果实。

2、在一天时间内将新鲜橄榄果送到磨坊,以防止氧化和腐败。可以自己购买碾磨设备(价格相当于一辆新车),也可以送到加工厂请别人代加工,橄榄碾磨费从每吨250到400美元不等。

3、清洁机分离出叶子和污垢。

4、碾磨机和锤子将橄榄果捣成糊状,并送进压榨用的盘子。重要的是不要在碾磨过程中加热,否则会影响味道和品质。

5、使用压榨机榨汁。

5、油水分离。使用离心分离器将水和橄榄油分离开来。

6、装瓶,确保远离高温和光线。

7、送到超市或农贸市场销售。

以上几点就是加工和生产橄榄油的步骤。

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